Sedang mencari inspirasi resep 26. tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tuna kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 26. tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 26. tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 26. Tuna Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 26. Tuna Kuah Kuning:
- Ambil 6 potong tuna
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 2 iris laos (kecil)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam (kecil)
- Siapkan 3 sdm minyak
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 ruas kunir
- Siapkan 1/2 sdt mrica glundung
Langkah-langkah membuat 26. Tuna Kuah Kuning:
- Goreng ikan hingga kering, sisihkan. Haluskan bumbu, geprek sere dan laos
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sere, laos, daun jeruk, daun salam, tumis sampe matang. Masukkan ikan, tambahkan air sampai ikan terendam. Didihkan.
- Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, gula. Masak sampe air menyusut.
- Koreksi rasa, angkat. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!