Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Selamat datang di channel Bunda Hannah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Kuah Kuning menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Kuah Kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Gunakan 3 buah kentang
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 4 buah tomat hijau
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Cara membuat Tuna Kuah Kuning:
- Potong ikan dan lumuri garam. Sisihkan.
- Ulek cabe, bawang, kunyit, dan jahe.
- Goreng ikan sebentar saja. Asal sudah berkulit. Tidak perlu sampai matang/garing. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah di ulek, tambahkan sereh yang telah di geprek dan daun jeruk. Jika sudah matang masukkan air dan tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masukkan kentang yang telah di potong².
- Masukkan ikan tuna yang telah di goreng. Bisa utuh atau di belah² sesuai selera. Biarkan sampai ikan matang.
- Terakhir masukkan irisan tomat hijau dan daun bawang. Siap disajikan.👍🏻
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
