Sedang mencari inspirasi resep cakalang suir tumis pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suir tumis pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suir tumis pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakalang suir tumis pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang suir tumis pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakalang Suir Tumis Pedes menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang Suir Tumis Pedes:
- Sediakan 1 ekor besar ikan cakalang yg sudah direbus lalu disuir
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Sediakan 15 biji cabe rawit
- Ambil 3 biji cabe keriting
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Sediakan sesuai selera Cemangi
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Suir Tumis Pedes:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh, Setelah wangi masukkan ikan cakalang yang sudah disuir, tambahkan sedikit air agar tidak kering.
- Tambahkan gula, garam, dan saus tiram secukupnya atau sesuai selera.. Terakhir masukkan irisan cabe rawit dan cemangi. Setelah cemangi mulai layu, angkat dan siap dihidangkan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang suir tumis pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!