Sedang mencari ide resep tongkol suir tempe korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suir tempe korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. Contact Tongkol Suir Temurui on Messenger. Nah tongkol suir temurui Mangathat ini sangat cocok untuk anak-anak sampai manula lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suir tempe korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suir tempe korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suir tempe korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol suir tempe korek menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol suir tempe korek:
- Gunakan 900 gram ikan tongkol. Bersihkan buang kepala dan ujung ekor. Potong 2 atau 3 bagian
- Gunakan 1 lembar tempe. Potong dadu
- Ambil Minyak makan
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 70 gr cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran besar (100gr)
- Gunakan Bumbu kasar:
- Gunakan 3 siung bawang merah. Ukuran sedang
- Ambil 1 siung bawang putih. Ukuran besar
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe ijo
- Gunakan 10 butir cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan secukupnya Sereh
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas. Geprek
- Siapkan 1/2 ruas jahe
Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, Bunda pasti bisa masak sendiri di rumah. Berikut resep tongkol suwir jeletit yang dikutip dari akun Instagram. Ikan tongkol memang dapat ditemukan dengan mudah di pasar, dengan begitu sebagian besar orang juga telah memahami bahwa ikan laut yang satu ini mampu menghasilkan resep makanan yang lezat sehingga banyak orang yang ingin membeli ikan tongkol dimanapun mereka berada, padahal harga.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suir tempe korek:
- Goreng setengah matang ikan yg sudah dibersihkan. Setelah dingin lalu disuir - suir buang duri dan tulangnya.
- Goreng tempe hingga matang. Tapi jangan terlalu kering supaya bumbu meresap.
- Tumis bawang yg sudah di rajang dan lengkuas, jahe hingga harum kemudian masukkan daun jeruk dan sereh. Jika bawang sudah mulai keemasan. Masukkan bumbu halus. Masak hingga air berkurang lalu masukkan gula, garam dan cabe2 yg sudah dirajang. Cek rasa.
- Jika sudah pas. Tunggu hingga sambal mulai masak lalu masukkan tempe, aduk rata.
- Kemudian masukkan tongkol yg sudah disuir, aduk hingga bumbu merata dan masak hingga kering.
- Sajikan. Lalu santap selagi hangat dengan nasi.
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol suir tempe korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!