Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris
Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tempe pindang tongkol bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tempe pindang tongkol bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tempe pindang tongkol bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai tempe pindang tongkol bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tempe pindang tongkol bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris:
  1. Siapkan 5 potong pindang tongkol, goreng sebentar
  2. Sediakan 1/2 papan kecil tempe, potong sesuai selera lalu goreng sebentar
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya gula pasir
  6. Siapkan 400 ml santan (kentalnya sedang)
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  8. Gunakan Bumbu iris :
  9. Ambil 3 butir bawang merah
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Ambil 5 buah cabe rawit ijo/merah
  12. Ambil 2 buah cabe gendot/cabe gendut (skip klo ga ada)
  13. Gunakan 4 cm lengkuas
  14. Ambil 1/2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris:
  1. Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu iris (kecuali tomat) dan daun salam hingga harum
  2. Tuang santan, tambahkan tomat. Beri garam dan gula pasir. Biarkan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah
  3. Masukkan tempe dan pindang tongkol. Masak hingga santan menyusut separo. Koreksi rasa
  4. Angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tempe pindang tongkol bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!