Lagi mencari ide resep tumis kacang panjang,suwir tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang,suwir tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang,suwir tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kacang panjang,suwir tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kacang panjang,suwir tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kacang Panjang,Suwir Tuna memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kacang Panjang,Suwir Tuna:
- Sediakan 1 ikat kacang Panjang
- Ambil 5 potong ikan tuna suwir-suwir
- Sediakan 1/2 potong papan tempe (potong dadu)
- Sediakan Bumbu (iris semua):
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jahe keprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap(kaldu jamur)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 100-200 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu dan goreng ikan+tempe
Cara menyiapkan Tumis Kacang Panjang,Suwir Tuna:
- Goreng terlebih dulu ikan suwir dan tempe,angkat sisihkan
- Tumis semua bumbu iris hingga harum dan layu,lalu masukan ikan suwir dan tempe,tambahkan saus tiram,kaldu bubuk,gula,garam,oseng2
- Terakhir masukan kacang panjang(aku rebus dulu kacangnya sampai empuk agar proses menumis tidak terlalu lama) tambahkan air
- Tes rasa,lalu tunggu hingga bumbu meresap
- Sayur tumis lezat sudah matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kacang panjang,suwir tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!