Brengkes / Pepes Tongkol
Brengkes / Pepes Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep brengkes / pepes tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brengkes / pepes tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari ini masak masakan sederhana yg bikin kluarga bahagia yaitu pepes tongkol. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brengkes / pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brengkes / pepes tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brengkes / pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brengkes / Pepes Tongkol memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brengkes / Pepes Tongkol:
  1. Sediakan 2 plastik mika tongkol (cuci bersih)
  2. Gunakan 3 buah tomat ijo (potong 1 buah menjadi 8 bagian)
  3. Sediakan Secukupnya daun pisang
  4. Ambil Bumbu Halus
  5. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  6. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. Siapkan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 cm kunyit
  10. Ambil 1 cm lengkuas
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  12. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
  13. Siapkan Secukupnya air

Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga. Sajiansedap.com - Resep Brengkes Tongkol pasti bikin resep masak ikan tongkol kjadi lebih menggoda. Taburkan cabai rawit utuh dan daun kemangi.

Langkah-langkah menyiapkan Brengkes / Pepes Tongkol:
  1. Masukkan tongkol, potongan tomat dan bumbu halus lalu aduk hingga tercampur rata. Saya suka brengkes / pepes yang agak berair karena itu pada saat memblender bumbu saya kasih air agak banyak.
  2. Panaskan air di kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, bungkus tongkol yang sudah dibumbui dengan daun pisang.
  3. Masukkan brengkes / pepes ke dalam kukusan, kukus sampai matang (kurang lebih 45 menit)

Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk. Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus - Masakan ikan yang paling saya sukai selain ikan bakar adalah ikan pepes tongkol, entah mengapa ma. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brengkes / pepes tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!