Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ikan tongkol asap pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan tongkol asap pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan tongkol asap pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ikan tongkol asap pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep dan cara membuat nasi bakar ikan tongkol Nasi bakar ikan tongkol asap pete. Resep nasi bakar pertama adalah membuat nasi bakar dengan topping teri dan pete.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ikan tongkol asap pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi bakar ikan tongkol asap pete menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar ikan tongkol asap pete:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol asap ukuran sedang
- Ambil Segenggam Daun kemangi
- Gunakan Segenggam pete
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Tomat setengah matang (yg matang atau yg ijo jg boleh)
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar (cabe ijo besar jg boleh)
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya nasi putih
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 1 gelas kecil Air matang
- Ambil Minyak untuk menumis
Yuk, buat sendiri nasi bakar ikan Setelah nasi matang buka tutup rice cooker, aduk nasi, taburi sisa teri nasi, cabe rawit dan pete goreng. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ikan tongkol asap pete:
- Siapkan bahan
- Cuci bersih ikan tongkol asap dan kukus sebentar,, suwir2, hilangkan duri2nya
- Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Geprek jg lengkuas
- Tumis bumbu iris. Masukkan bawang putih dl sampai baunya harum dan warna berubah jd agak kecoklatan. kemudian masukkan bawang merah, cabe, lengkuas, daun salam dan pete. Lanjutkan oseng2 sampai semua bumbu dan pete layu serta berubah warna
- Jika bumbu oseng sdh coklat masukkan ikan tongkol asap dan irisan tomat. Tambahkan pula garam, gula, penyedap, saos tiram dan kecap manis. oseng2 sampai ikan tercampur rata dengan bumbu
- Tambahkan sedikit air sambil diaduk2 sebentar. Tunggu sampai air agak menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk2 kembali dan biarkan sampai semua air menyusut tp tdk sampai kering
- Sambil menunggu ikan tongkol asap agak dingin, bersihkan daun pisang dengan lap basah.
- Tata 1 centong nasi pada daun pisan (atau sesuai selera banyaknya) tambahkan daun salam d atas nasi baru letakkan 2-3 sdm ikan tongkol asap pete yg sdh matang k atasnya. Tambahkan sedikit nasi lagi untuk menutup ikan barulah gulung dengan daun pisang td dan semat ujung2nya dg lidi
- Lakukan sampai semua olahan ikan tongkol asap pete habis dan bakar di atas teflon sampai daunya berubah jd agak gosong dengan api sedang
- Nasi bakar ikan tongkol asap pete sdh siap dihidangkan….
- Selamat mencoba bunda2…. 🤩🤩
Nah, kamu bisa bikin sendiri kreasi nasi bakar yang. Yuk siapkan nasi bakar spesial untuk keluargamu. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Ilustrasi nasi bakar (Wikimedia Commons Gunkarta). Setelah itu, masukkan nasi putih dan aduk kembali, kemudian masukkan ikan teri yang telah digoreng sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ikan tongkol asap pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
