Ikan Tuna kuah kuning
Ikan Tuna kuah kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna kuah kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna kuah kuning:
  1. Ambil 12 potong ikan tuna yg sudah difillet
  2. Sediakan 2 lembar Daun salam
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis
  5. Ambil 1 buah tomat(boleh skip)
  6. Siapkan 1 ikat daun kemangi (boleh skip)
  7. Siapkan 1 batang sereh
  8. Gunakan Lengkuas (diiris/digeprek)
  9. Ambil 1 sdt lada bubuk
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Sediakan 7 bawang merah
  12. Sediakan 5 bawang putih
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan Bumbu lainnya royko,garam,gula
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna kuah kuning:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum.masukan sereh,lada,daun salam,lengkuas dan royko
  2. Tambahkan air secukupnya,setelah itu masukan ikan. Tambahkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
  3. Setelah kuah ikan mendidih cek daging ikannya,jika sudah empuk kecilakan api kompor lalu masukan kemangi dan tomat(kalo pake tomat gaperlu pake kemangi)
  4. Cek rasa,jika sudah matang ikan siap disajikan😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!