Sedang mencari ide resep pepes cue tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes cue tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes cue tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes cue tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes cue tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes cue tongkol memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes cue tongkol:
- Gunakan 10 potong ikan cue tongkol
- Ambil 10 lembar Daun salam
- Siapkan 5 batang sereh, geprek dan potong"
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah besar/keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm Gula putih
- Ambil 1 1/2 sdm garam
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi Manfaat Mengonsumsi Ikan Tongkol. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang berlimpah. Mari kita manfaatkan dengan mengolahnya menjadi kuliner lezat bagi seluruh keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes cue tongkol:
- Cuci ikan, lalu tiriskan
- Aduk semua bumbu, dan cek rasa, siapkan daun lalu beri daun salam dan sereh jg ikan tongkol beri bumbu lalu bungkus
- Kukus pepes, kurang lebih 30mnt. Setelah matang matikan api, dan tunggu sampai agak dingin baru lalu d panggang, dan pepes siap d hidangkan
Pepes ikan memang salah satu masakan yang memiliki ciri khas akan bau aroma yang menyengat lezat serta khas dari daun pisang terbakar yang mengeluarkan aroma wangi. Perbedaan Tongkol Vs Cakalang dan Tuna. Apa bedanya ikan tongkol, tuna dan cakalang ? Yap, banyak orang yang menggap jika ketiga ikan tersebut sama, hanya saja dengan sebutan berbeda. Gallery ยป pepes-ikan-tongkol. pepes ikan tongkol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes cue tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
