Ikan Tuna kuah kuning
Ikan Tuna kuah kuning

Lagi mencari ide resep ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna kuah kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna kuah kuning:
  1. Gunakan 12 potong ikan tuna yg sudah difillet
  2. Sediakan 2 lembar Daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis
  5. Siapkan 1 buah tomat(boleh skip)
  6. Ambil 1 ikat daun kemangi (boleh skip)
  7. Siapkan 1 batang sereh
  8. Siapkan Lengkuas (diiris/digeprek)
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Sediakan 7 bawang merah
  12. Ambil 5 bawang putih
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan Bumbu lainnya royko,garam,gula
Cara membuat Ikan Tuna kuah kuning:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum.masukan sereh,lada,daun salam,lengkuas dan royko
  2. Tambahkan air secukupnya,setelah itu masukan ikan. Tambahkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
  3. Setelah kuah ikan mendidih cek daging ikannya,jika sudah empuk kecilakan api kompor lalu masukan kemangi dan tomat(kalo pake tomat gaperlu pake kemangi)
  4. Cek rasa,jika sudah matang ikan siap disajikan😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!