Sedang mencari ide resep tongkol tempe sambal goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tempe sambal goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tempe sambal goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol tempe sambal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol tempe sambal goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Tempe Sambal Goreng memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Tempe Sambal Goreng:
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol dipotong masing2 jd 2 bagian
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang, potong sesuai selera
- Siapkan Bahan sambal goreng:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 bh cabe merah
- Sediakan 1 bh tomat ukuran sedang
- Ambil sesuai selera Garam, gula
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Tempe Sambal Goreng:
- Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dgn garam, goreng
- Untuk tempe biasanya hanya dipotong dan digoreng, ga usah dikasih bumbu apa2 karna nanti takut terlalu asin, tp sesuai selera aja
- Haluskan semua bumbu untuk sambal goreng
- Panaskan minyak, tumis bahan sambal goreng, koreksi rasa, tambahkan air sedikit
- Tunggu sampai mendidih dan air habis, masukan ikan tongkol dan tempe yg sudah digoreng tadi, aduk2 sebentar, angkat dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol tempe sambal goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!