Asap Tuna Suwir Daun Kelor
Asap Tuna Suwir Daun Kelor

Lagi mencari inspirasi resep asap tuna suwir daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asap tuna suwir daun kelor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asap tuna suwir daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asap tuna suwir daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asap tuna suwir daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asap Tuna Suwir Daun Kelor menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asap Tuna Suwir Daun Kelor:
  1. Sediakan 1 buah ikan tuna asap ukuran besar
  2. Siapkan 1 ikat daun kelor
  3. Sediakan 2 buah tomat yang agak ijo
  4. Siapkan Cabe keriting & rawit suka2 sodara
  5. Gunakan 5 siung Bawang putih
  6. Siapkan 15 siung Bawang merah (suka2 saya😅)
  7. Gunakan 1 buah Bawang bombay
  8. Siapkan 3 lembar Salam
  9. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
  10. Sediakan secukupnya Gula sdm aja
  11. Sediakan 1 sdt Garam
Cara menyiapkan Asap Tuna Suwir Daun Kelor:
  1. Cuci ikan tuna asap, jangan lupa buang kertas dibagian perutnya,buang isi perut, yg paling penting jangan lupa buang duri dalam daging😅, trs suwir2 daging ikannya ya.
  2. Potong2 bawang2an, cabe2an & tomat2an.
  3. Panaskan penggorengan. Beri sedikit minyak.
  4. Masukkan bawang merah & bawang putih, tumis hingga agak layu. Masukkan cabe, bombay, tomat & Gula Garam. Ubleg2 bentaran.
  5. Sisihkan bumbu ke sisi penggorengan, masukkan ikan. Bolak-balik bentaran ikannya.
  6. Cuci semua daun kelor dengan air mengalir, baru petik daun kelor (cuci dulu baru petik biar gizi g rusak)
  7. Masukkan sedikit air ke tumisan ikan. Kalau udah blebeg2 masukkan daun kelor, aduk sbntr, mantikan kompor, tutup yang rapat. Daun kelor g perlu dimasak lama2 biar g rusak gizinya ya.
  8. Jangan lupa isi penuh magic com & kaleng krupuk bandung anda sbelum masak ini ya 😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asap Tuna Suwir Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!