Anda sedang mencari ide resep tongkol masak serani (tongkol kuah asam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol masak serani (tongkol kuah asam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daftar atau catatan cara memasak ikan tongkol paling enak sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak, selamat memasak. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak serani (tongkol kuah asam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol masak serani (tongkol kuah asam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol masak serani (tongkol kuah asam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol masak serani (tongkol kuah asam) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol masak serani (tongkol kuah asam):
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol
- Siapkan secukupnya Garam vetsin
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus sedang asam (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 8 buah cabe rawit
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Salah satunya ialah olahan ikan tongkol. Ikan tongkol merupakan ikan yang dapat diolah dengan bermacam-macam cara pengolahan yang mempunyai Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari spesis Scombridae. Ikan ini menjelajah di perairan cetek berdekatan pesisir di kawasan.
Cara menyiapkan Tongkol masak serani (tongkol kuah asam):
- Iris duo bawang, geprek jahe lengkuas kunyit, seduh asam. Masukan smua bumbu dalam wajan. Tumis hingga bumbu agak layu. Lalu tambahkan air
- Ketika sudah mendidih, masukan ikan tongkol dan cabe (saya biarkan utuh agar tidak pedas). Tunggu hingga agak matang.
- Tambah garam dan vetsin sesuai selera. Tunggu hingga ikan matang. Sajikan
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol masak serani (tongkol kuah asam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
