Lagi mencari ide resep tumis tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masukan potongan gorengan ikan tuna, aduk aduk hingga kuahnya meresap. Silahkan coba resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan tuna bumbu kuning ini untuk keluarga tercinta ya. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tuna Kuah Kuning memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tuna Kuah Kuning:
- Ambil 1 ekor ikan Tuna ukuran sedang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe (keprek)
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 tangkai kemangi ambil daunnya(pelengkap)
- Gunakan 2 buah tomat (pelengkap)
- Siapkan 1 1/2 buah jeruk nipis/secukupnya
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 btg serai memarkan
- Siapkan minyak utk menumis
Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan […] Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur, inilah waktunya untuk bertualang lebih banyak. Tuna which has been boiled until cooked, sliced, then.
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan,buang insang dan perutnya. potong2 sedang menjadi beberapa bagian, sisihkan
- Ulek: bawang merah bawang putih,dan kunyit.sisihkan
- Iris serong cabai merah keriting, dan tomat.
- Tumis bumbu di atas hingga harum, (kecuali tomat) tumis hingga rata dan harum. Tambahkan sedikit air
- Masukan ikan,lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.menggunakan api sedang.apabila sudah merata,tutup wajan agar bumbu meresap. tunggu 3 menit.
- Buka tutup wajan dan tambahkan air hingga menutupi permukaan ikan.lalu tambahkan peresan jeruk nipis,masukan tomat, aduk rata tunggu hingga ikan menjadi empuk.setelah itu masukan daun kemangi,
- Ikan tuna Kuah kuning siap di hidangkan.
Pemijahan ikan tuna sirip kuning ini hasil kerja Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan, Gondol, Bali. Makanan yang bisa membuat ketagihan dalam menikmatinya. Apalagi bagi kita yang doyan dengan tauge. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!! Yuk simak video resep dan cara membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
