Lagi mencari inspirasi resep tumis cue tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cue tongkol suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cue tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cue tongkol suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cue tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cue Tongkol Suwir menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cue Tongkol Suwir:
- Ambil 1 plastik cue tongkol di tk sayur, goreng sebentar, disuwir
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe hijau, iris tipis
- Ambil 3 buah cabe rawit, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat yang kecil, diiris-iris
- Sediakan 1 buah sereh yang kecil
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkoas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil bila perlu Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan bila suka Penyedap
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cue Tongkol Suwir:
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan ketiga macam cabe, sereh, lengkoas, jahe, daun jeruk dan daun salam, tumis kembali hingga layu, menyusul masukkan tomat yang sudah diiris-iris, aduk sebentar masukkan cue tongkol yang sudah digoreng dan disuwir, aduk2 beri garam, penyedap, dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa (jangan keasinan ya, kadang ikan cue juga sudah ada rasa asinnya jadi pemberian garam dan kaldu bubuk nya harus pintar mengira- ngira ya), masak hingga matang dan berasa pas
- Siap disajikan dengan sepiring nasi putih hangat
- Selamat mencoba dan selamat makan🍴🍨
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cue Tongkol Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
