Siomay Ikan Tuna
Siomay Ikan Tuna

Lagi mencari ide resep siomay ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ikan Tuna menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Ikan Tuna:
  1. Siapkan 400 gr ikan tuna
  2. Sediakan 200 gram Tepung tapioka
  3. Siapkan 1 buah putih telur
  4. Ambil 1 sdt gula
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 5 sdm air es
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk
  8. Gunakan Saus Kacang
  9. Siapkan 200 g kacang tanah, goreng
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk purut
  12. Siapkan 30 g gula jawa
  13. Gunakan 60 gr cabe merah besar
  14. Sediakan 5 sdm kecap manis
  15. Gunakan 3 sdm saus sambal
  16. Gunakan Secukupnya garam (1 sdt garam)
  17. Ambil 2 sdm minyak goreng
  18. Sediakan 100-200 ml air
  19. Sediakan Pelengkap
  20. Siapkan Secukupnya kulit pangsit (saya kulit lumpia)
  21. Ambil 6 butir telur rebus
  22. Siapkan 8 buah tahu
  23. Sediakan 2 buah kentang kukus
  24. Gunakan 6 lembar kol
  25. Sediakan Secukupnya wartel, parut (saya: 1)
Cara menyiapkan Siomay Ikan Tuna:
  1. Saos kacang: panaskan minyak goreng, goreng bawang putih, cabe, daun jeruk juga kacang tanah sampai matang. blender kacang, cabe, daun jeruk dan bawang putih sampai halus, beri secukupnya air saat proses memblender. masukkan kacang dan bumbu yg sudah diblender, beri air, gula,lada, garam, daun jeruk, kecap manis dan saos sambal. Masak sampai mengeluarkan minyak.
  2. Cuci bersih ikan, potong-potong, haluskan ikan. Siapkan wadah, masukkan ikan yang sudah dihaluskan, - putih telur, air es - tepung tapioka, bawang putih, garam dan gula. Aduk sampai tercampur rata tambahkan daun bawang, aduk rata.
  3. Ambil kulit pangsit lalu taruh secukupnya adonan, (sekitar 1 sdm), rapikan. Belah tahu menjadi dua, kerat Isi dengan adonan, celup kubis diair panas potong panjang beri isian gulung rapikan. Kupas kentang Potong2, Kukus semua sampai matang
  4. Angkat. Siapkan piring saji potong2 bahan siomay tadi, siram dengan saosnya, juga kecap manis dan saos sambal. Oh iya jika saos kacang nya terlalu kental sebelum disajikan bisa ditambah dengan air panas dan diaduk sampai rata ya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!