Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang asap suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang asap suir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang asap suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan cakalang asap suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara masak nya,silakan simak video nya sampai selesai. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Harga Ikan Cakalang - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan cakalang per kg terbaru dan terlengkap serta berbagai macam harga olahan Harga Ikan Cakalang - Anda sudah tidak asing lagi bukan dengan jenis ikan konsumsi air laut satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cakalang asap suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan cakalang asap Suir memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan cakalang asap Suir:
- Sediakan Ikan asap cakalang di suir
- Gunakan 8 Cabai merah besar
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah terasi
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas sereh
- Sediakan 1/2 gelas kecil air putih
Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini sangat sesuai untuk dijadikan usaha sampingan yang menguntungkan. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat kandungan yang baik bagi kesehatan. Salah satu kandungan yang sangat tinggi yang ada pada ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan cakalang asap Suir:
- Suir ikan cakalang dan haluskan bumbu : cabai merah besar dan cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi.
- Panaskan minyak masukkan bumbu yang sdh dihaluskan aduk rata
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk aduk rata sampai bumbu harum.
- Kemudian masukkan ikan asap cakalang masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk aduk rata
- Tambahkan air putih 1/2 gelas kecil biar tidak terlalu kering aduk sampai bumbu merata test rasa lalu matikan kompor
Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Ya, cakalang fufu berarti ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) yang diasap atau dipanggang secara tidak langsung untuk mendapatkan ikan dengan Proses memanggang ikan cakalang ini tidak rumit. Ikan segar dibersihkan, dikeluarkan jeroannya dan dibelah. Potongan ikan ini kemudian dijepit dan. Penggunaan asap cair pada pembuatan ikan cakalang asap merupakan upaya untuk mengatasi kelemahan pada pengasapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cakalang asap suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
