Anda sedang mencari ide resep ikan cue tongkol suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue tongkol suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo teman teman di video kali ini saya membuat resep tumis tongkol kemangi, ikan ini bisa juga disebut ikan cue atau ikan keranjang atau ikan salem, ada. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue tongkol suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cue tongkol suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cue tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Cue Tongkol Suwir Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Cue Tongkol Suwir Pedas:
- Siapkan 200 gram ikan cue tongkol
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur, parut
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air matang
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Gaging ikan tongkol segar harus segera diolah agar tekstur dan gizinya tetap terjaga.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cue Tongkol Suwir Pedas:
- Pertama, kukus ikan cue tongkol kurleb 15 menit. Setelah dingin, suwir suwir. Sisihkan
- Setelah itu iris cabai merah, cabai rawit, bawang merah, tomat hijau, dan bawang putih. Lalu buang tulang dari daun jeruk, iris tipis. Parut satu ruas kencur. Sisihkan
- Siapkan bahan bahan lain yg dibutuhkan
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, kencur, dan daun jeruk hingga harum. Setelah itu masukan irisan cabai merah dan cabai rawit. Masak hingga cabai layu.
- Kemudian masukan air matang, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan air jeruk lemon. Aduk rata, masak hingga air mendidih.
- Lalu masukan ikan cue tongkol yg sudah disuwir aduk rata. Berikutnya masukan irisan tomat hijau. Masak hingga ikan cue tongkol mengering dan matang. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Jika sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Punya stok ikan tongkol, namun bingung untuk mengolahnya? Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Nama ilmiah ikan tongkol adalah Euthynnus affinis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Cue Tongkol Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
