Anda sedang mencari ide resep asem-asem tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem tongkol pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asem-asem pedas ikan tongkol (sour and spicy mackarel tuna). Posisi Restaurant ada Di Mall Kelapa Gading. Cara membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Pedas - Asam Padeh Masakan lezat, pedas dan segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem tongkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-Asem Tongkol Pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem-Asem Tongkol Pedas:
- Sediakan 6 ekor tongkol
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 9 cabe hijau
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya royco
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya air
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa memakai daging sapi, jeroan ayam, hingga ikan. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.
Cara membuat Asem-Asem Tongkol Pedas:
- Cuci bersih tongkol, potong menjadi 2 bagian, goreng sampai kecoklat-coklatan. Angkat tiriskan
- Potong potong cabe hijau, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih. Tumis sampe matang dan harum
- Masukan tongkol yang sudah digoreng tadi, masukan air secukupnya. Kemudian masukan garam dan royco secukupnya sesuai selera 😊
- Masak asem-asem tongkol sampe mendidih dan matang.
- Asem-asem tongkol pedas siap dinikmati 😍
Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. Sayur asem pedas ini bisa menemani acara makan anda dan keluarga. Setiap suapan dari sayur ini akan memberikan sensai yang berbeda, rasa pedas dan asem yang berasal dari kuah akan menyegarkan. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Tongkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
