Tumis Tuna Suwir
Tumis Tuna Suwir

Sedang mencari ide resep tumis tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tuna suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Tuna Suwir memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Tuna Suwir:
  1. Gunakan 250 gr ikan tuna segar
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 cabe merah besar
  5. Ambil 10 cabe rawit, kalau ga suka pedas bisa dikurangin
  6. Ambil Lengkuas geprek
  7. Gunakan Serai geprek
  8. Gunakan Daun salam
  9. Sediakan secukupnya Kecap manis
  10. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap jamur
Cara membuat Tumis Tuna Suwir:
  1. Cuci bersih ikan tuna segar. Lalu kukus selama 15-20menit
  2. Belah ikan tuna, buang kepala, duri tengah, samping, dan ekornya. lalu suwir2 menggunakan garpu
  3. Semua bumbu halus diuleg/blender sampai halus
  4. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  5. Masukkan lengkuas dan serai geprek. Tambahkan setengah gelas air dan kecap manis secukupnya. Garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk
  6. Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir. Aduk rata. Sampai air habis.
  7. Koreksi rasa. Lalu matikan kompor apabila tumisan sudah kering.
  8. Siap disajikan😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!