Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna kemangi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kemangi kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna kemangi kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna kemangi kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna kemangi kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Kemangi Kuah Kuning menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tuna Kemangi Kuah Kuning:
- Gunakan 300 gr tuna potong dadu
- Siapkan 1/2 blok tahu ukuran besar potong dadu
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Ambil Bumbu ulek :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 bh serai
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm laos
- Siapkan 1/2 buah perasan lemon
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya daun bawang
Cara membuat Ikan Tuna Kemangi Kuah Kuning:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu yang di ulek hingga matang. Masukkan bumbu lain kecuali daun daunan dan tuna aduk sebentar.
- Jika sudah matang masukkan tahu dan bumbu lain, tes rasa.
- Siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna kemangi kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
