Anda sedang mencari ide resep papeda kuah kuning tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal papeda kuah kuning tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari papeda kuah kuning tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan papeda kuah kuning tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah papeda kuah kuning tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Papeda Kuah Kuning Tuna memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Papeda Kuah Kuning Tuna:
- Siapkan Bahan Papeda:
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka/sagu
- Siapkan Air Panas secukupnya (harus mendidih)
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Bahan Kuah Kuning:
- Ambil 500 gr Ikan Tuna segar
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh (iris)
- Siapkan 1 buah tomat merah secukupnya (iris)
- Ambil secukupnya garam dan air
Langkah-langkah membuat Papeda Kuah Kuning Tuna:
- Papeda: Endapkan tapioka/sagu dengan air jeruk dan garam > Buang air lebihnya > Tuang dan aduk air panas ke tepung endapan sampai kental.
- Kuah Kuning: Panaskan air
- Masukkan semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat
- Tambahkan daging tuna
- Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabai, dan garam
- Koreksi rasa
- Selamat makann…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Papeda Kuah Kuning Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
