Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden)
Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden)

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna saos tomat (masak sarden) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna saos tomat (masak sarden) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna saos tomat (masak sarden), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna saos tomat (masak sarden) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ikan sarden dengan tambahan beberapa rempah yang sederhana namun mampu menghasilkan kelezatan yang sangat tidak tertandingi ditambah Selanjutnya masukan saos tomat dan juga saos pedas, aduk-aduk. Setelah itu baru masukan ikan sarden, kemudian masak sebentar. Jangan lupa masukan saos tomat dan saos sambal, tunggu hingga mendidih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna saos tomat (masak sarden) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden):
  1. Gunakan 2 ekor ikan tuna (di fillet) +/-500 gr
  2. Sediakan 1 jeruk nipis
  3. Siapkan 2-3 sdm kecap manis
  4. Siapkan 4-5 sdm saos tomat
  5. Sediakan 1 cabe merah keriting, iris serong
  6. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  7. Sediakan Bumbu iris : (goreng dan sisihkan)
  8. Siapkan 3 bawang putih
  9. Gunakan 5 bawang merah
  10. Sediakan Bumbu halus (blender) :
  11. Siapkan 4 bawang putih
  12. Ambil 3 tomat merah besar
  13. Siapkan 4 cabe merah keriting, buang biji nya

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.

Cara membuat Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden):
  1. Potong2 ikan sesuai selera, cuci, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan sesaat. Cuci sekali lagi lalu goreng setengah matang. Sisihkan
  2. Panaskan sdkt minyak pada wajan, tumis bumbu halus, aduk2 lalu masukkan irisan cabe. disusul potongan ikan yang sudah di goreng setengah matang. Aduk beberapa saat agar bumbu meresap pada ikan. Beri air secukupnya, kira2 200-250cc.
  3. Setelah mendidih, beri garam, kaldu jamur, gula, kecap manis, aduk rata.
  4. Tambahkan saos tomat, masukkan bumbu iris yg sudah digoreng. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Tes rasa. Dan siap di sajikan.

Resep 'ikan masakan tomat' paling teruji. #homemadebylita. Source : resep_inspirasi_debm Masih punya sarden kaleng dari sembako kelurahan dirumah. Iseng mencoba resep baru, siapa tau enak dan jadi favorit 🤭. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!