Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol mangut (ikan masak santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol mangut (ikan masak santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol mangut (ikan masak santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol mangut (ikan masak santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol mangut (ikan masak santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol mangut (ikan masak santan) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol mangut (ikan masak santan):
- Sediakan 4 buah ikan tongkol
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil Bumbu lain:
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Sediakan Irisan cabe hijau besar dan cabe merah
- Gunakan Irisan tomat
- Siapkan Irisan cabe rawit (bagi yg suka pedas)
- Ambil 500 ml Santan
- Gunakan 2 sdm Gula
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol mangut (ikan masak santan):
- Cuci ikan tongkol, buang kepala dan kotoran, kemudian goreng hingga kecoklatan
- Potong tahu kotak2 kecil dan goreng hingga kecoklatan
- Tumis bumbu halus smpai harum, msukkan laos geprek, irisan cabe sampai harum
- Masukkan santan, biarkan meresap kira2 10mnt an
- Masukkan tahu, ikan, gula dan penyedap rasa biarkan meresap (10mnt), koreksi rasa, selamat mencoba 😊
Jenis ikan apa saja yang bisa di masak dengan bumbu kuning teman-teman? kalau ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol mangut (ikan masak santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
