Tumis Tongkol Suwir Tahu Tempe
Tumis Tongkol Suwir Tahu Tempe

Sedang mencari inspirasi resep tumis tongkol suwir tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol suwir tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol suwir tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tongkol suwir tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

♡ Tumis Tongkol Suwir ♡ Recipe By @wiwin_koemala. Resep mudah tumis ikan tongkol suwir tempe pedas bisa juga di kreasikan Ikan tongkol sambal rica rica daun kemangi super sedap sambal ikan tongkol daun. Balado tahu tempe, tumis kacang panjang, ayam suwir kecap mentega.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tongkol suwir tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tongkol Suwir Tahu Tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tongkol Suwir Tahu Tempe:
  1. Gunakan 2 buah tongkol ukuran sedang (digoreng kemudian disuwir suwir)
  2. Ambil 1 tahu (dipotong" terus digoreng)
  3. Gunakan 1 tempe (dipotong" terus digoreng)
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (dicincang)
  5. Sediakan 1/2 bawang bombai (dicincang)
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Ambil 4 cabe rawit (cincang)
  10. Ambil 2 cabe merah (cincang)
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Gunakan secukupnya Merica
  14. Gunakan secukupnya Kecap
  15. Gunakan secukupnya Air

Cara Membuat/Memasak Tumis Kangkung Tongkol Suwir. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tongkol Suwir Tahu Tempe:
  1. Tumis bawang putih, bawang bombai, cabe rawit, cabe merah, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Aduk hingga harum dan matang
  2. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, kecap, dan merica
  3. Masukkan suwiran tongkol, tahu, dan tempe. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap
  4. Tumis tongkol suwir tahu tempe siap disajikan

Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tongkol suwir tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!