Sedang mencari inspirasi resep tuna kemangi kuah kuning (no santan, no nguleg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kemangi kuah kuning (no santan, no nguleg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kemangi kuah kuning (no santan, no nguleg), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna kemangi kuah kuning (no santan, no nguleg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna kemangi kuah kuning (no santan, no nguleg) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Kemangi Kuah Kuning (no santan, no nguleg) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Kemangi Kuah Kuning (no santan, no nguleg):
- Ambil 4 potong ikan tuna
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas serai, geprek
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 10 buah rawit, sy mix ijo&merah
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1/2 sdt bubuk jahe
- Sediakan 1 sdm fiber creme
- Ambil Segenggam kemangi
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan sesuai selera Garam, Lada, kaldu
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Hal itumemang sengaja dilakukan dalam memaksimalkan sisi kesehatan dari jenis masakan ini. Papeda seringkali menjadi incaran pecinta kuliner yang berkunjung ke Maluku atau Papua.
Cara menyiapkan Tuna Kemangi Kuah Kuning (no santan, no nguleg):
- Goreng tuna, jangan terlalu kering, nanti keras. Tiriskan
- Sambil menggorenh, iris2 bawang, lalu tumis. Masukkan serai, daun jeruk, rawit (sy utuh, agar anak bisa ikut makan), oseng sebentar
- Tambahkan bubuk kunyit, jahe, tumis sebentar lalu masukkan air. Tunggu mendidih lalu masukkan fiber creme Dan kemangi
- Bumbui sesuai selera. Siramkan ke atas ikan. Atau boleh juga ikannya masuk sebentar dimasak.
- Sajikan dengan ♥️♥️♥️
- Makan ditemenin singkong rebus. Alhamdulillah nikmat betul
Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak ikan kuah kuning dan menu praktis sehari hari. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Ikan tuna kuah santan. foto: Instagram/@inamaniez.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kemangi kuah kuning (no santan, no nguleg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
