Spicy Tuna Pastry
Spicy Tuna Pastry

Anda sedang mencari inspirasi resep spicy tuna pastry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy tuna pastry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy tuna pastry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spicy tuna pastry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spicy tuna pastry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Tuna Pastry menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spicy Tuna Pastry:
  1. Siapkan 2 lbr puff pastry instan (merk Edo) masing-masing belah 4
  2. Ambil Bahan isian:
  3. Sediakan 1 kaleng tuna (kecil)
  4. Sediakan 5 bh bawang merah
  5. Ambil 3 bh bawang putih
  6. Sediakan 3 bh rawit merah (ulek)
  7. Ambil secukupnya daun kemangi
  8. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  9. Gunakan 2 bh sereh (geprak)
  10. Ambil secukupnya garam, kaldu jamur, gula, lada
  11. Gunakan 1/2 sdm margarin (utk tumis)
  12. Gunakan Bahan olesan & taburan:
  13. Siapkan 1 bh telur (putih utk merekatkan, kuning utk olesan)
  14. Sediakan secukupnya dry parsley & keju parmesan (taburan)
Langkah-langkah membuat Spicy Tuna Pastry:
  1. Panaskan margarin, Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan tuna, bumbui garam, kaldu jamur, gula, lada aduk rata. Masukan cabe rawit ulek+kemangi+daun jeruk. Masak sampai agak kering. Dinginkan.
  2. Ambil selembar puff pastry, beri isian, olesi pinggirnya dg putih telur agar merekat, tutup lalu tekan2 pinggirnya dg garpu.
  3. Oles dg kuning telur, taburi dry parsley & keju parmesan. (Parsley & keju parmesan boleh di skip bila tidak ada) Masukkan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang dg suhu 200 darcel selama 15-20 menit atau sampai matang tergantung oven masing2, angkat, sajikan.
  4. Voilaa..Spicy Tuna Pastry is ready! 😍😙

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spicy tuna pastry yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!