Lodeh 3T Terong,Tongkol & Tempe (#Pr_olahanterong🍆)
Lodeh 3T Terong,Tongkol & Tempe (#Pr_olahanterong🍆)

Sedang mencari inspirasi resep lodeh 3t terong,tongkol & tempe (#pr_olahanterong🍆) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh 3t terong,tongkol & tempe (#pr_olahanterong🍆) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh 3t terong,tongkol & tempe (#pr_olahanterong🍆), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh 3t terong,tongkol & tempe (#pr_olahanterong🍆) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sayur lodeh terong + udang goreng tepung. Haii sahabat masdok ngeVlog, selamat menjalankan ibadah puasa ya bagi yang menunaikannya. Lihat juga resep Balado Terong vege enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh 3t terong,tongkol & tempe (#pr_olahanterong🍆) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh 3T Terong,Tongkol & Tempe (#Pr_olahanterong🍆) menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh 3T Terong,Tongkol & Tempe (#Pr_olahanterong🍆):
  1. Sediakan 3 buah terong ukuran sedang
  2. Gunakan 6 iris pindang tongkol
  3. Siapkan 4 iris tebal tempe
  4. Sediakan 1 batang daun bawang (potong²)
  5. Ambil 2 cm laos (geprek)
  6. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  7. Ambil 1 ltr santan dgn kekentalan sedang
  8. Gunakan 100 ml air
  9. Gunakan secukupnya Gula pasir & kaldu bubuk
  10. Gunakan 🍆bumbu halus🍆
  11. Sediakan 8 butir bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 20 biji cabe rawit
  14. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Sediakan 1 cm kunyit
  18. Gunakan secukupnya Garam

Sayur lodeh mempunyai banyak sekali variasi. Ada yang menggunakan sayur-sayuran, daging, dan ikan sebagai perpaduannya. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda.

Langkah-langkah membuat Lodeh 3T Terong,Tongkol & Tempe (#Pr_olahanterong🍆):
  1. Kupas terong cuci bersih & rendam dgn air sisihkan. Cuci bersih ikan tongkol goreng sampai kering sisihkan…
  2. Tumis bumbu halus,laos,daun jeruk & daun bawang sampai matang. Setelah matang tambahkan air,masukkan terong & tempe ungkep sampai terong agak layu. Pindahkan terong kedalam panci,tambahkan santan & ikan tongkol beri gula pasir & kaldu bubuk masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk & jangan lupa tes rasa…

Cuman rebusan terong dan gorengan tempe makan jadi rebutan - lodeh terong istimewa. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh 3t terong,tongkol & tempe (#pr_olahanterong🍆) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!