Anda sedang mencari inspirasi resep cue ikan tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue ikan tongkol balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'Alaykum Sedulur, Dalam Kesempatan Kali ini Maskeling Memasak balado. Untuk mendapatkan ikan cue tidak perlu kwhatir karena ikan cue ini banyak tersedia di pasar tradisional. Ikan cue ini akan berasa lezatnya apabila dimasak balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue ikan tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cue ikan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cue ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cue Ikan Tongkol Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cue Ikan Tongkol Balado:
- Ambil 5-6 potong Cue Ikan Tongkol
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas, digeprek
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, garam, gula pasir dan air
- Gunakan đź’ Bumbu di ulek kasar :
- Sediakan 10 buah Cabe Merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet.
Langkah-langkah membuat Cue Ikan Tongkol Balado:
- Goreng Cue Tongkol sebentar saja.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tuangi air secukupnya. Masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cue ikan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
