Tuna Suwir Sambal Matah
Tuna Suwir Sambal Matah

Sedang mencari ide resep tuna suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

This is a simple, fresh, and delicious way to spice up your fish. Sambal matah is a famous chili from Bali. If you love spicy shallot and lemongrass flavor.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Suwir Sambal Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Suwir Sambal Matah:
  1. Ambil Secukupnya ikan tuna
  2. Gunakan 15 cabai rawit, iris tipis
  3. Siapkan 7 siung bawang merah, iris tipis
  4. Gunakan 2 batang serai ambil putihnya saja, iris tipis
  5. Sediakan 1,5 sdm air jeruk nipis
  6. Siapkan Secukupnya daun kemangi, petik daunnya
  7. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Secukupnya garam atau penyedap rasa

Lihat juga resep Pare Sambel Matah enak lainnya. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan. Sambal Matah ini seger banget, wangi dan enaaak.

Cara membuat Tuna Suwir Sambal Matah:
  1. Bersihkan ikan tuna kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Tunggu kurang lebih 5 menit lalu goreng. Kemudian suwir-suwir ikan tuna.
  2. Campur cabai rawit, bawang merah, serai, serta garam. Aduk hingga rata.
  3. Panaskan minyak kemudian siramkan ke campuran cabai. Aduk sampai layu. Kemudian tambahkan daun kemangi, bawang goreng, dan kucuran air jeruk
  4. Campurkan ikan tuna ke dalam sambal matah dan aduk sampai rata.

Seringnya saya bikin yang tanpa terasi, tapi suka juga yang pakai terasi. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!