Resep Masakan Ikan

Sedang mencari inspirasi resep pan seared tuna with lemon butter sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pan seared tuna with lemon butter sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan seared tuna with lemon butter sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pan seared tuna with lemon butter sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pan seared tuna with lemon butter sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce:

1. Gunakan Pan Seared Tuna
2. Ambil 200 gr tuna fillet
3. Siapkan 1 sdm tepung terigu
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Ambil 1 sdt blackpaper
6. Siapkan 1 sdm minyak wijen
7. Ambil 1 sdm kecap ikan
8. Ambil 1 1/2 sdm perasan lemon
9. Sediakan 1 sdt parsley flakes
10. Sediakan 1 sdm minyak goreng
11. Ambil Salad
12. Sediakan 200 gr brokoli
13. Siapkan 1 bh jeruk sunkist
14. Ambil 1 bh kiwi
15. Gunakan 2 bh tomat cherry
16. Ambil 2 sdm perasan lemon
17. Ambil 1 sdt garam
18. Gunakan 1 sdt blackpaper
19. Siapkan 1 sdm Butter/Margarin
20. Siapkan Lemon Butter
21. Gunakan 1/2 potong Lemon (peras airnya)
22. Gunakan 2 sdm butter/margarin
23. Ambil 1 sdt blackpaper
24. Ambil 1 sdt parsley flakes

Cara membuat Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce:

1. [Pan Seared Tuna] Masukkan dalam satu wadah perasan lemon, tepung terigu, garam, blackpaper, minyak wijen, kecap ikan, dan parsley flakes. Aduk hingga tercampur rata.
2. [Pan Seared Tuna] Masukkan Tuna, gulingkan perlahan hingga semua permukaan luar tuna terlumuri oleh bumbu. Diamkan tuna selama 30-40 menit.
3. [Salad] Siapkan wadah, masukkan perasan lemon, garam, dan blackpaper. Aduk hingga tercampur rata.
4. [Salad] Masukkan brokoli, kiwi, jeruk, dan tomat pada wadah bumbu yg sudah tercampur rata.
5. [Salad] Nyalakan api kompor, panaskan butter pada wajan. Masukkan salad yg sudah dibumbui, tumis sebentar saja sekitar 1-2 menit. Angkat, sisihkan.
6. [Pan Seared Tuna] Setelah tuna di marinasi, nyalakan api kompor. Panaskan minyak dalam pan, masukkan tuna. Balik tuna hingga seluruh permukaannya rata. Kematangan tuna disesuaikan dengan selera. Untuk hasil medium well, cukup sekitar 10-12 menit saja (dengan api kecil). Sisihkan.
7. [Lemon Butter Sauce] Panaskan wajan, masukkan perasan lemon, masak hingga meletup-letup. Masukkan butter, aduk hingga tercampur. Tambahkan blackpaper dan parsley flakes. Masak hingga tercampur rata, angkat.
8. Sajikan pan seared tuna dalam piring, tuangkan salad disekitar tuna, kemudian siram dengan lemon butter sauce. Selamat menikmati 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!