Tongkol Asam manis cabe ijo
Tongkol Asam manis cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol asam manis cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam manis cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Makanan ini khas buatan orang ACEH Bagi yg suka makanan yg sedikit asam en gurih bisa coba resep ini. 🔴 Masak Tongkol Cabe Ijo. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam manis cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam manis cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol asam manis cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Asam manis cabe ijo memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Asam manis cabe ijo:
  1. Sediakan 6 ekor Ikan tongkol ukuran sedang
  2. Gunakan 200 ml Santan kental
  3. Siapkan 200 ml Santan encer
  4. Ambil 1 buah Lombok besar merah iris serong
  5. Ambil 5 buah Lombok besar ijo iris serong
  6. Ambil 20 buah Belimbing wuluh iris tipis
  7. Sediakan Daun salam
  8. Sediakan Daun jeruk
  9. Siapkan 1 buah Tomat iris dadu
  10. Sediakan 2 batang Daun sop iris halus
  11. Siapkan 2 batang Bawang prei iris halus
  12. Sediakan Asam
  13. Gunakan Bahan halus
  14. Ambil 15 buah Lombok kecil
  15. Siapkan secukupnya Gula
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan 1/2 sendok teh Micin
  18. Gunakan 2 buah Kemiri
  19. Sediakan 5 siung Bawang merah
  20. Sediakan 3 siung Bawang putih
  21. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  22. Gunakan Bahan tambahan
  23. Ambil Bawang goreng

Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat.

Cara menyiapkan Tongkol Asam manis cabe ijo:
  1. Campurkan Asam dengan air tambahkan garam lalu lumurkan di ikan tongkol yang Sudah di bersihkan diamkan beberapa saat
  2. Angkat lalu sajikan cocok dengan Nasi hangat
  3. Setelah itu goreng ikan sampai matang lalu tiriskan
  4. Haluskan semua bumbu halus
  5. Tumis bumbu halus di Teflon ukuran sedang tambahkan tomat, Daun salam,Daun jeruk,Daun sop, dan bawang prei masak hingga harum lalu tambahkan 100 ml santan encer tunggu hingga mendidih dan berkurang airnya
  6. Letakkan ikan yg sudah di goreng secara merata di Teflon yang sudah ada bumbunya tadi tunggu beberapa saat sambil ditutup
  7. Setelah dirasa cukup tambahkan sisa Santan encer tadi bubuhkn diatasnya Belimbing, lombok ijo,dan lombok merah yang sudah diiris tutup dan tunggu sampai berkurang airnya
  8. Setelah sedikit airnya tambahkan santan kental tutup dan tunggu hingga mendidih
  9. Setelah mendidih taburi diatasnya bawang goreng

Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa Anda jadikan sumber. Tongkol tuna pedas manis👌. tongkol tuna uk.sedang, bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe kriting(boleh lebih), tomat iris, asam jawa, garem. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh Bahan-bahan Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol ala RM Sari Bundo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol asam manis cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!