Sedang mencari ide resep bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola ikan tuna (tuna balls), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola-bola ikan tuna (tuna balls) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamu'alaikum.divideo kali ini saya membuat homemade tuna fish ball. Ikan tuna salah satu ikan yang digemari.baik berbentuk. Hi Everyone, for this episode of Foodie Pinoy, we made another canned goods recipe that will become another family hit - Canned Tuna Balls [Canned Tuna Bola.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola-bola ikan tuna (Tuna balls) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola-bola ikan tuna (Tuna balls):
- Siapkan tuna kaleng (sy 200 gr ikan tuna segar)
- Siapkan (1 bh jeruk nipis bila tuna segar)
- Gunakan (1/2 sdt garam bila tuna segar)
- Siapkan terigu
- Gunakan bawang bombay
- Ambil susu (sy santan kara+air)
- Siapkan mentega
- Gunakan merica
- Siapkan garam (sy 1/4 sdt krn pake kaldu jamur)
- Siapkan kaldu jamur non MSG (opsional)
- Siapkan telur (sy 1 btr)
- Siapkan tepung panir
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna ini dibuat berbentuk seperti bola lalu di dalamnya disi keju.
Cara membuat Bola-bola ikan tuna (Tuna balls):
- Ikan tuna keluarkan dari kaleng tiriskan. (Sy: Ikan tuna potong-potong beri perasan jeruk nipis dan beri garam.Biarkan 15 menit. Kemudian digoreng)
- Ikan tuna disuwir dan bombay dicincang halus.
- Tumis bombay dengan mentega setelah harum masukan tuna dan susu/santan. Beri bumbu dan cek rasa, kemudian masukan terigu nya. Aduk sampai matang. Angkat dan dinginkan
- Setelah dingin ditumbuk halus, kemudian bentuk bola-bola.
- Gulingkan dalam tepung panir, lalu celupkan dalam kocokan telur dan gulingkan kembali dalam tepung panir. Simpan dalam lemari pendingin sebelum digoreng.
Setelah itu campurkan adonan macaroni dengan suwiran ikan tuna hingga rata. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus. BolaStylo.com- Seekor ikan tuna dikabarkan terjual dengan nilai sangat fantastus di negara Jepang. Tradisi lelang tahun baru yang digelar menjelang fajar untuk pertama kalinya di pasar ikan terbesar Jepang yang baru saja direlokasi dari Tsukiji ke Toyosu mencetak rekor fantastis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola-bola ikan tuna (Tuna balls) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
