Sedang mencari inspirasi resep bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.divideo kali ini saya membuat homemade tuna fish ball. Ikan tuna salah satu ikan yang digemari.baik berbentuk. Hi Everyone, for this episode of Foodie Pinoy, we made another canned goods recipe that will become another family hit - Canned Tuna Balls [Canned Tuna Bola.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ikan tuna (tuna balls), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola-bola ikan tuna (tuna balls) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola-bola ikan tuna (tuna balls) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bola-bola ikan tuna (Tuna balls) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola-bola ikan tuna (Tuna balls):
- Siapkan 185 gr tuna kaleng (sy 200 gr ikan tuna segar)
- Siapkan (1 bh jeruk nipis bila tuna segar)
- Sediakan (1/2 sdt garam bila tuna segar)
- Ambil 50 gr terigu
- Ambil 50 gr bawang bombay
- Ambil 150 ml susu (sy santan kara+air)
- Siapkan 35 gr mentega
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam (sy 1/4 sdt krn pake kaldu jamur)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur non MSG (opsional)
- Ambil 2 btr telur (sy 1 btr)
- Sediakan 75 gr tepung panir
Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Cara membuat Bola-bola ikan tuna (Tuna balls):
- Ikan tuna keluarkan dari kaleng tiriskan. (Sy: Ikan tuna potong-potong beri perasan jeruk nipis dan beri garam.Biarkan 15 menit. Kemudian digoreng)
- Ikan tuna disuwir dan bombay dicincang halus.
- Tumis bombay dengan mentega setelah harum masukan tuna dan susu/santan. Beri bumbu dan cek rasa, kemudian masukan terigu nya. Aduk sampai matang. Angkat dan dinginkan
- Setelah dingin ditumbuk halus, kemudian bentuk bola-bola.
- Gulingkan dalam tepung panir, lalu celupkan dalam kocokan telur dan gulingkan kembali dalam tepung panir. Simpan dalam lemari pendingin sebelum digoreng.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai Membuat ikan tuna bumbu acar kuning bisa anda sajikan untuk si kecil, karena memiliki kandungan gizi yang baik. Ikan tuna sirip biru merupakan jenis ikan pelagis yang menghabiskan sebagian hidupnya untuk bergerombol. BolaStylo.com- Seekor ikan tuna dikabarkan terjual dengan nilai sangat fantastus di negara Jepang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola-bola ikan tuna (Tuna balls) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
