Mix Balado (Tempe dan Tongkol)
Mix Balado (Tempe dan Tongkol)

Anda sedang mencari inspirasi resep mix balado (tempe dan tongkol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mix balado (tempe dan tongkol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini adalah vlog pertama saya all about cooking and baking. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa - Angkat dan sajikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mix balado (tempe dan tongkol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mix balado (tempe dan tongkol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mix balado (tempe dan tongkol) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mix Balado (Tempe dan Tongkol) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mix Balado (Tempe dan Tongkol):
  1. Siapkan 100 gram ikan tongkol kecil/besar sesuai selera
  2. Siapkan 1 papan tempe
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 biji cabe merah kriting
  6. Gunakan 5 cabe rawit merah
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Sediakan secukupnya garam,lada, gula putih

Selamat Datang di Warung Jeng Asih. Kami menyediakan menu masakan tradisional pelasan ikan tongkol, botok tahu tempe kemangi dan aneka gorengan yang lezat, mantap dan nikmat dengan harga sangat terjangkau. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. Cukup sedap untuk hidangan makan malam.

Langkah-langkah membuat Mix Balado (Tempe dan Tongkol):
  1. Goreng tempe dan tongkol, sampai matang, namun tdk sampe kering
  2. Ulek sampai halus semua bahan, kecuali daun salam
  3. Tumis bumbu masukan daun salam, tunggu sampai matang, atau sampai harum, beri garam, lada, dan gula
  4. Masukan tempe dan tongkol ke dalam bumbu, beri air supaya bumbu tidak cepat gosong. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan tongkol.
  5. Koreksi rasa, angkat jika sudah benar2 meresal dan mix balado siap dihidangkan

Berikut bahan dan cara membuat tongkol balado. Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe. Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya. Hidangan yang pas buat makan bersama keluarga di akhir pekan. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mix Balado (Tempe dan Tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!