Sedang mencari inspirasi resep tuna suir rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suir rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
**Bahan Tuna suir : Ikan tuna yg sudah di kukus dan di suir-suir Bwang merah Bawang putih Cabe rawit Daun jeruk Daun bawang Jahe Laos Garam, kaldu bubuk. Haii guys Kali ini kita mau rekomendasiin menu makanan khas manado dari salah satu subscriber kita nih yang namanya ANDREAS Namanya IKAN TUNA SUIR ALTJE. Kali ini Dapur Nidya membagikan tutorial cara membuat tongkol suwir rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suir rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna suir rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna suir rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna suir rica rica memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna suir rica rica:
- Ambil 1 tin tuna kaleng
- Ambil 5 btg cabe rawit hijau
- Gunakan 5 btg cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 btg daun bawang
- Siapkan 3 biji belimbing wuluh
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 gelas air putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu non msg
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Masakan ikan tuna rica-rica sangat enak kala disantap serta dalam pembuatannya pun sangat praktis. Berbicara tentang masakan khas Indonesia terlebih dengan masakan tradisional tidak akan pernah habis, karena Indonesia memiliki berbagai macam masakan yang dimiliki hampir disetiap daerah di.
Cara membuat Tuna suir rica rica:
- Iris semua bahan kecuali lengkuas di geprek
- Tumis semua bahan urutan pertama lengkuas, bawang putih n bawang merah, rawit, sereh, daun bawang
- Masukan tuna di hancurin lalu tambahkan air setengah gelas n masukan belimbing wuluh yang telah di potong
- Masukan garam, gula n kaldu secukupnya sesuai selera. Untuk kaldu nya aq memakai kaldu seperti yg di gambar dibawah ini, kaldunya tidak terlalu asin menurut aq cocok bwt yg tidak suka asin.
- Setelah koreksi rasa angkat dan hidangkan. 1 porsi ini cukup disantap 3 org.
Dapet tuna dari teman. tapi. tuna asli blm di kukus. Vinisi Tuna Rica-rica untuk nasi goreng adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Resep 'tongkol suir manado' paling teruji. Ikan tongkol, tuna atau cakalang (me cakalang), jeruk nipis, garam untuk baluran ikan, Daun jeruk, daun kunyit. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna suir rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
