Sedang mencari ide resep gulai tempe & tongkol pedas manis *resep ibu banyuwangi 😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tempe & tongkol pedas manis *resep ibu banyuwangi 😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tempe & tongkol pedas manis *resep ibu banyuwangi 😊, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tempe & tongkol pedas manis *resep ibu banyuwangi 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tempe & tongkol pedas manis *resep ibu banyuwangi 😊 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi 😊 memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi 😊:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol (uk.besar)
- Sediakan 1 papan tempe (potong segitiga, kerat)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah serai (gunakan putihnya, belah 2)
- Gunakan 1 buah tomat (potong)
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 10 ml air asam jawa
- Sediakan secukupnya garam, gula dan lada bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah besar (saya cabai merah keriting)
- Sediakan 2 cm kunyit (bakar sebentar)
- Sediakan 1 butir kemiri (bakar sebentar)
- Gunakan 1 sachet Terasi (bakar sebentar)
- Siapkan 5 sdm minyak
- Sediakan Topping:
- Gunakan daun bawang
- Gunakan bawang goreng
Cara menyiapkan Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi 😊:
- Siapkan bahan. Goreng sebentar tempe dan ikan. Haluskan bumbu dengan blender.
- Tumis bumbu halus, tidak perlu tambahkan minyak lagi karena tadi sudah dihaluskan pakai minyak yaa. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum, tambahkan air asam jawa, gula, garam dan lada bubuk.
- Masukkan tempe dan ikan. Tambahkan air secukupnya. Tumis hingga bumbu meresap. Tes rasa.
- Done. Sajikan. Selamat memasak 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi 😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
