Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
- Siapkan 500 gr ikan tuna
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk saus :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Garnish : Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
- Potong potong ikan menjadi irisan kecil, beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, tepung maizena, merica. Aduk aduk sampai tercampur rata. Kemudian ikan digoreng. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, beri air sedikit. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu jamur. Masak sampai matang. Sajikan dengan di tambah garnish daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
