Cue Tongkol Putren
Cue Tongkol Putren

Sedang mencari inspirasi resep cue tongkol putren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue tongkol putren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue tongkol putren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cue tongkol putren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cue tongkol putren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cue Tongkol Putren memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cue Tongkol Putren:
  1. Siapkan 5 potong cue Tongkol
  2. Gunakan 2 buah Pruten (Baby Corn) uk besar
  3. Ambil 4 buah Bawang Merah
  4. Ambil 2 Buah Bawang Putih
  5. Siapkan 3 buah Cabe Rawit Merah (iris)
  6. Siapkan 4 buah Cabe Rawit Ijo (bulat)
  7. Sediakan 1/4 buah Tomat
  8. Gunakan 1 buah Jeruk Limau (ambil air)
  9. Siapkan secukupnya Minyak
  10. Gunakan secukupnya Air matang
  11. Sediakan secukupnya Garam, Gula
Cara menyiapkan Cue Tongkol Putren:
  1. Bersihkan tongkol, goreng 1/2 matang, potong-potong asal
  2. Potong miring pruten
  3. Iris bawang, cabai rawit merah, tomat. Panaskan minyak, tumis tambahkan cabai rawit ijo. Tambahkan garam, gula.
  4. Masukan tongkol. Aduk. Lalu masukan air matang.
  5. Setelah mendidih air, masukan pruten. Tunggu sampai pruten matang.
  6. Koreksi rasa. Setelah pas rasanya, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cue tongkol putren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!