Sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Asam Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Asam Manis:
- Siapkan ikan tuna potong dadu
- Siapkan bawang bombang
- Sediakan bawang putih geprek dan cincang kasar
- Sediakan saos tomat
- Siapkan kecap ikan (boleh skip)
- Siapkan jeruk lemon /nipis ambil airnya
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Tuna Asam Manis:
- Cuci bersih ikan, Balurkan dengan air perasan jeruk lemon/nipis dan garam diamkan selama 10 menit cuci lagi.
- Goreng ikan tuna hingga berubah warna 1/2 matang sisihkan.
- Tumis bawang putih,hingga harum kemudian masukkan bawang Bombay aduk-aduk.
- Masukkan ikan tuna yang sudah di goreng tadi, beri saos tomat, kecap ikan, garam,penyedap rasa dan terakhir gula aduk lagi test rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
