Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh bumbu yang agak beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan:
- Sediakan 1-2 bh tahu
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 2 ikan pindang tongkol
- Sediakan 1 ons cabe hijau + ale
- Ambil 1/2 ons cabe acar/cabe lalapan
- Gunakan 5-8 bh cabe rawit/ sesuai selera
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas laos(geprek)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 1/2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks merica bubuk
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Sediakan 1 bks santan kara kemasan 60ml
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 500 ml / 2,5 gelas air matang
Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. ingin memasak tahu bisa coba yang satu ini, tahu kuah santan rasanya enak siap untuk sarapan. Masukkan ikan tongkol serta belimbing wuluh. Cukup pakai api yang kecil agar bumbu meresap sempurna. Ikan tongkol yang sudah dicuci direbus terlebih dulu baru disuwir.
Cara menyiapkan Ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan:
- Iris ukuran sedang semu bahan, dan goreng tahu setega matang. Serta goreng ikan pindang tongkolnya.
- Iris semua bumbu
- Tumis bawang merah smpai harum. Baru masukkan bawang putih, canbe dan ale. Tumis semua smpai tmpak sedikit layu
- Tambahkan sedikit air (3sdm). Lalu masukkan masako, merica, gula dan garam. Tumis bersma degan bumbu tadi
- Kemudian tambah kan air 500ml atau 2 1/2 gelas air marang
- Masukkan tahu, tongkol, dan tempe tadi. Setelah agak sedikit mendidih. Masukkan santan kara. Aduk terus smpai mendidih (agar sntan tidak pecah) Jangam lupa test rasa ya mums. ^,^
Air bekas rebusannya disaring dan dimasak bersama santan, daun jeruk serta bumbu halus. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda. Berikut ini adalah bahan dan langkah yang diperlukan untuk membuat gulai Masukkan ikan tongkol dan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol, tahu, tempe, kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
