Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tempe bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol tempe bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Tempe Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Tempe Bumbu Kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 helai serai
- Siapkan 2 helai daun jeruk purut
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 4 helai cabai merah
- Siapkan 5 butir kemiri
Cara menyiapkan Tongkol Tempe Bumbu Kuning:
- Goreng ikan dan tempe setengah matang
- Haluskan bawang,jahe,kunyit,lengkuas adan kemiri
- Iris cabai dan tomat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan serai,daun jeruk purut dan juga tomat dan cabai
- Beri air secukupnya sesuai selera. Tapi lebih baik airnya sedikit agar kuah kental
- Masukan ikan dan tempe,, beri penyedap sesuai selera.
- Tunggu hingga mendidih sampai kuah agak mengental. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol tempe bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
