Tongkol Asap Cabe Ijo
Tongkol Asap Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep tongkol asap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol asap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Asap Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Asap Cabe Ijo:
  1. Gunakan 1/2 ekor tongkol asap
  2. Gunakan 1 ons buah rimbang / lencak
  3. Ambil 1 ons cabe hijau besar
  4. Siapkan 10 cabe rawit hijau
  5. Ambil 1 buah tomat hijau
  6. Siapkan 5 Bawang putih
  7. Ambil secukupnya Daun salam
  8. Gunakan secukupnya Daun jeruk
  9. Ambil secukupnya Saus tiram
  10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  11. Gunakan secukupnya Gula
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Gunakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Tongkol Asap Cabe Ijo:
  1. Potong2 ikan Salai, lalu goreng sampai agak kering, tiriskan
  2. Giling halus cabe dan bawang, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk,irisan tomat hijau& buah rimbang yg sudah dicuci terlebih dahulu, tambahkan air dan saus tiram, kaldu jamur, gula, tes rasa, masukan ikan tongkol, aduk2 sampai merata lalu masak sebentar sampai meresap dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Asap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!