Pampis Tuna (Ikan Tuna Suwir Pedas) by rahmaweka
Pampis Tuna (Ikan Tuna Suwir Pedas) by rahmaweka

Lagi mencari inspirasi resep pampis tuna (ikan tuna suwir pedas) by rahmaweka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis tuna (ikan tuna suwir pedas) by rahmaweka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tuna (ikan tuna suwir pedas) by rahmaweka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pampis tuna (ikan tuna suwir pedas) by rahmaweka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pampis tuna (ikan tuna suwir pedas) by rahmaweka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pampis Tuna (Ikan Tuna Suwir Pedas) by rahmaweka menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pampis Tuna (Ikan Tuna Suwir Pedas) by rahmaweka:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan tuna
  2. Sediakan 1 batang sereh potong beberapa bagian
  3. Siapkan 3 buah daun jeruk
  4. Siapkan 3 buah daun salam
  5. Gunakan 1/2 buah tomat potong
  6. Ambil secukupnya Gula garam
  7. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  8. Gunakan Sejumput daun kemangi
  9. Gunakan sedikit Gula merah
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Gunakan 13 siung bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 ruas kunyit
  15. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  16. Sediakan 8 buah cabe merah
Cara menyiapkan Pampis Tuna (Ikan Tuna Suwir Pedas) by rahmaweka:
  1. Cuci bersih tuna, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Rebus hingga matang (sekitar 20 menit). Suwir daging tuna
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, tambahkan sedikit air, aduk hingga rata
  3. Masukkan tuna suwir, tomat, daun kemangi, dan kecap, tambahkan gar dan gula secukupnya, aduk hingga rata, tes rasa. Masak hingga air mengering
  4. Sajikan pampis tuna dengan nasi hangat. Nyamm

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pampis tuna (ikan tuna suwir pedas) by rahmaweka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!