Cue Tongkol Daun Kemangi
Cue Tongkol Daun Kemangi

Sedang mencari ide resep cue tongkol daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cue tongkol daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue tongkol daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cue tongkol daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cue tongkol daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cue Tongkol Daun Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cue Tongkol Daun Kemangi:
  1. Gunakan 500 gram Ikan Cue Tongkol
  2. Siapkan 3 buah tomat kecil hijau
  3. Gunakan 10 buah cabai hijau
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Ambil 1/2 sendok teh garam
  9. Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa
  10. Ambil 3 sendok makan mentega
  11. Siapkan secukupnya daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Cue Tongkol Daun Kemangi:
  1. Cuci ikan cue tongkol sampai bersih lalu Goreng Ikan Cue Tongkol yang sudah di suir kasar sampai berubah warna agak kecoklatan lalu sisihkan. Keterangan: ikan Jangan di goreng terlalu kering.
  2. Iris halus tomat hijau, cabai hijau dan bawang merah. Memarkan lengkuas dan jahe.
  3. Tumis daun jeruk, cabai hijau, tomat kecil hijau beserta bumbu yang sudah di iris halus berikut jahe dan lengkuas yang sudah di memarkan sampai harum.
  4. Masukan ikan cue tongkol suir yang sudah di goreng Sambil sedikit demi sedikit di tambahkan penyedap, garam dan juga gula pasir. Lalu aduk rata dan jangan lupa untuk mencicipi sesekali.
  5. Apabila rasanya sudah cukup. Silahkan sajikan bersama keluarga tercinta dan makin di sayang suami 😆 Selamat mencoba dan terima kasih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cue tongkol daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!