Lagi mencari inspirasi resep pampis tuna / tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis tuna / tuna suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tuna / tuna suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pampis tuna / tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pampis tuna / tuna suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pampis Tuna / Tuna Suwir memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pampis Tuna / Tuna Suwir:
- Siapkan 500 gr Tuna fillet / ikan tuna / tongkol
- Sediakan 1 serai, geprek
- Gunakan Seruas laos, geprek
- Sediakan 3 daun jeruk, robek
- Ambil 1 Jeruk nipis
- Sediakan Garam dan Totole
- Sediakan iris Bahan
- Gunakan 15 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan Segenggam cabe rawit (kalo suka pedas)
- Gunakan 2 daun bawang (terakhir dimasukkan)
Cara menyiapkan Pampis Tuna / Tuna Suwir:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan kukus ikan lalu di suwir. Siapkan minyak panas (sebanyak 2x minyak tumis). Lalu masukkan ikan ke dalam minyak panas.
- Lalu masukkan bumbu iris daun jeruk, serai, laos. Tambahkan garam dan totole. Dicicipi, sampai rasa sudah pas. Masukkan daun bawang. Masak sampai agak layu. Dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pampis Tuna / Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!