Lagi mencari inspirasi resep tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch:
- Gunakan Bahan Tuna Asap Terong Kuah Kuning:
- Siapkan 1 ekor Tuna asap tanpa duri, potong jadi 4
- Siapkan 3 buah terong ijo, potong 4/buah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit ijo (kalo mau lebih pedas, boleh ditambah)
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Ambil 1-2 ruas temu kunci, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 gelas air putih
- Ambil 65 ml santan kara
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Telur Balado:
- Ambil 4 butir telur, rebus matang, kupas kulitnya
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Ikan tuna asap merupakan makanan khas Ambon yang berbahan dasar ikan Tuna, atau biasanya masyarakat Ambon sering menyebutnya dengan ikan cakalang asar. Ikan kuah pala merupakan makanan yang mirip dengan gulai ikan, dengan kuah yang meyerupai kuah gulai berwarna kuning. Sama halnya dengan ikan tuna sirip biru, harga ikan tuna sirip kuning juga mahal. Daging ikan tuna sirip kuning di Jepang sering digunakan utuk membuat Harga ikan tuna sirip kuning per kg setiap bulannya tidak stabil.
Cara membuat Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch:
- Resep Tuna Asap Terong Kuah Kuning: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kunyit. Lalu rebus bumbu halus dengan air sampai bumbu tercium matang (tidak langu cabe mentah).
- Masukkan laos, temu kunci, daun salam, daun jeruk, dan terong, rebus sampe terong matang. Lalu masukkan ikan tuna asap. Masak selama 5 menit (jangan diaduk agar ikan tidak hancur).
- Tambahkan santan kara, didihkan dan aduk-aduk pelan selama 3 menit. Matikan api, tambahkan garam, koreksi rasa. Sajikan.
- Resep Telur Balado: Goreng telur dengan api sedang hingga kulitnya kuning kecokelatan.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampe matang, (bumbu terpisah dari minyak, warna berubah dari pucat menjadi merah). *Tambahkan 3 sdm air jika ingin tekstur sambel tidak kering dan agak basah (optional).
- Matikan api. Masukkan kaldu dan garam, koreksi rasa. Masukkan telur, aduk rata. Sajikan.
Hal ini karena tidak setiap hari para nelayan bisa mendapat ikan tuna dan. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
