Anda sedang mencari ide resep ikan tuna kemangi kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna kemangi kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kemangi kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna kemangi kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna kemangi kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Kemangi Kuah Kuning memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Kemangi Kuah Kuning:
- Sediakan 300 gr tuna potong dadu
- Ambil 1/2 blok tahu ukuran besar potong dadu
- Ambil 3 ikat kemangi
- Ambil Bumbu ulek :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 bh serai
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Ambil 1/2 buah perasan lemon
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan secukupnya garam dan merica
- Sediakan secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Kemangi Kuah Kuning:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu yang di ulek hingga matang. Masukkan bumbu lain kecuali daun daunan dan tuna aduk sebentar.
- Jika sudah matang masukkan tahu dan bumbu lain, tes rasa.
- Siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna kemangi kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
