Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Sediakan 1/4 kg ikan tuna, potong potong dan rendam dengan perasan air jeruk nipis
- Gunakan 3 buah tomat sayur hijau (potong potong)
- Gunakan 1 cabe merah besar (potong serong)
- Siapkan 1 ikan kemangi ambil daunnya saja
- Siapkan 2 batang sereh potong serong
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 300 ml air putih
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 8 buah cabe merah kriting
- Siapkan 4 cm kunyit
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Cuci bersih ikan tuna yg telah direndam air perasan jeruk nipis, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas, jahe, cabe merah besar & cabe rawit,
- Tambahkan air putih dan beri penyedap, gula & garam sambil koreksi rasa
- Masukkan ikan tunanya, masak hingga ikan berubah warna, kemudian masukkan tomat sayur, masak sebentar saja kemudian terakhir masukkan daun kemangi
- Angkat dan sajikan😊
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
